Paul Archer - photo Paul Archer - poet, translator

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Menú del dia

(La camarera canta el menú/ The waitress sings the menu)

Ensalada de la casa
Crema de verdures
Sopa de almendras
Gazpacho Andaluz
Judias blancas con almejas
Berejenas rellenas
Paella con gambas
Croquetas caseras

Churrasco asado con finas hierbas
Jamoncitas de pollo al horno
Cordero asado con patatas
Lomo de cerdo
Solomillo con salsa carbonada
Filete de merluza a la plancha
Bacalao al horno con tomate
Calamares romana

Tarta de chocolate
Tarta de queso
Fruta del tiempo
Flan y Helado

Pan y una bebida
vino, agua o cerveza

Cocina casera con amor!

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